食安問題,餿水油事件,種種因素,

不免讓人心生恐慌,不知該吃什麼好? 該用什麼好耶?
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維義】 它是台灣地區優質的專業油廠,堅持以全民健康訴求為宗旨

這支【不黏ㄟ頂級調和油】也是有經由SGS認證過的油品,

ISO22000:2005 國際標準認證,鐵罐裝,有別於一般塑膠瓶的沙拉油! 讓人安心食用。

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平時,媽咪我還蠻喜歡躲在廚房裡胡搞瞎搞的,

媽咪雖然不是處女座,但還是很重視廚房的清潔與衛生,

不會黏踢踢的乾淨廚房,讓煮婦做起菜來,不僅感覺比較輕鬆,而且讓家人吃了也比較衛生啦!!

但煮婦每天燒飯做菜,免不了的廚房黏踢踢,想要不黏踢踢,【油品】其實就是主要的因素~

 

不黏ㄟ頂級調和油 採用植物油調和而成的頂級植物調和油,不僅素食可食用,

而且植物油在做菜時,也比較低油煙,煮菜時也比較不用擔心嗆人的油煙傷身體。

 

不黏ㄟ 碘70  瓶子上的這個數據,

其實也是在教我們挑選油時,選擇在碘 在 10-80 之間的油品是屬於不乾性油。
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另外這也是一個油品的數據質參考
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不黏ㄟ頂級植物油 有做了兩種瓶裝,不過重要的是,包裝都是鐵罐的,

對於長時間擺放在瓦斯爐旁的食用油,選擇鐵罐裝的,用起來也比較安全啦!

不常煮菜的朋友,可以帶小瓶的,

當然常煮菜的婆婆媽媽們,一定要大罐ㄟ "口甲 卡 久" 啦!

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不管是大瓶的,還是小瓶的,這瓶蓋都非常的精密,

第一次打開之後,裡面還有一層拉環喔!

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下圖是自己燒菜的模樣,其實我們在炒菜時,

因為我們家是葷食,所以常常會使用到大蒜來爆香,這時候正也是油煙竄起的時刻了,

但使用不黏ㄟ頂級調和油後,其實有點非同感想了~

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爆炒時,感覺到這組油的穩定項也挺高的,沒有誇張的油煙。

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大火快炒,炒出來的菜 顏色也比較不黯沉。

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使用它來油炸時,也感覺挺穩定的。

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另外,想看更詳細食譜請點這邊喔>【蒜香炒筍片

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炸物食譜請點>【蚵仔酥起司香

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自從改油之後,這陣子在清潔廚房上,也比較沒以往吃力,

或許是最近常外食的關係,也或許是換了油之後帶來的效應,

不管怎麼說,我還挺喜歡這組穩定性極高的台灣好油。

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