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歐爸跟兩寶都喜愛吃辣，但平時媽咪很少吃辣，而且又很怕上火，最近天氣開始漸漸轉涼，

涼涼的天氣，正是適合吃稍微辣辣口味的食物，

這次偶然的接觸到 愛之味 綠美人剝皮辣椒 準備幫家人料理一鍋期待已久的辣椒雞湯~

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開瓶時，看到那黃綠色的剝皮辣椒，滿滿香氣也撲鼻而來~讓人非常驚豔耶!!

這香氣 光是聞都讓人聞到肚子餓了呢~

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原本媽咪想煮一隻全雞，但發掘每次煮全雞，

家人大部分都只吃雞肉的腿部與雞塊處，其他部位，大都丟掉不吃，

所以到超市買了一盒大隻的棒棒腿，不到一百元~

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將這些腿洗淨，加入一整瓶玻璃辣椒，在加水加滿即可。

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簡單的用大同電鍋煮，一杯水的時間，

在燉煮的這個時候，婆婆媽媽們就可以開始料理其他食物，

簡單也很方便，就能吃到一整鍋的剝皮辣椒雞湯嚕~

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韓系 綠美人剝皮辣椒 吃起來鮮辣，還有那般的爽口與清脆口感，

一次一整瓶下鍋，整個鹹辣度也都非常的剛好的好喝

【剝皮辣椒雞腿湯】

這又讓媽咪我多了一道 簡單又方便的家常菜可以料理嚕~

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以上是君雅媽咪的家常菜DIY料理食譜，

即便是 簡單 省時 又 方便 的家常料理 ，還是要給家人吃到滿滿的幸福與滿足感~

謝謝大家~

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