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君雅一家都是土生土長的台南人,

台南最多就是特色小吃,每每吃了什麼小吃之後,就難以忘懷~

家裡小朋友也常常吵著要外面吃飯,吃麵的~

可是君雅媽咪我還是非常在意是不是天然?

有無添加任何化學原料,有無通過SGS,是否是100%台灣製造耶!!

所以平時都還是想著自己開伙的好~

 

 

 

 

最近幫飯桌準備了 鄭記台灣古早味香蔥醬,

不管是拌飯、拌麵、炒菜、拌菜,隨意燙個青菜拌一拌,整個就超好吃的了~

其實都非常簡單好用喔! 簡單來說就是一瓶萬用調味料啦!

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鄭記台灣古早味香蔥醬 玻璃瓶裝,而且還是真空包裝喔!

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從玻璃瓶外,就能看的到裡面滿滿的蔥酥,整個就是真材實料啦!!

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這是小包裝,香蔥油、油蔥酥、香蔥醬。

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另外 廠商還附了料理食譜,裡面全都是簡單精選食譜喔!

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以前常常聽我媽媽說,他們小時候常常吃豬油拌飯,當時君雅的想法就是,天啊!這怎麼吃啊!!

自從第一次吃過之後,豬油拌飯味道真的很香,很開胃~

鄭記台灣古早味香蔥醬,不僅是使用了道地台灣新鮮紅蔥頭,而且還溶入了豬油,

天啊!!這...我一定要拿它來拌飯,整個香氣濃郁,超級無敵香的啦!!

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平時兩個小朋友很愛吃外省麵、陽春麵,不管是湯麵,還是乾麵,都很喜歡,

其實也是因為外面都加了紅蔥頭醬,充滿了那種滿滿的古早味香氣~

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從關廟帶回來的關廟麵,水煮10分鐘,加入一些小白菜,再加入香蔥醬,味道就會非常的香喔~

不管是湯麵,還是乾麵都讓人難以招架~

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剛撈起來的麵條,熱熱的拌入香蔥醬,整個就是香味四溢~

而且那種油光感,吃起來清爽爽口,乾麵最適合夏天沒胃口時吃了~

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另外使用香蔥醬炒菜也很方便喔!

平時高麗菜就是蒜頭爆炒,這次使用香蔥醬拌炒,

整個又是不一樣的一種高麗菜了~

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高麗菜在還沒上桌前,就快被老媽子試吃了一大半去了~

實在太好吃了,而且那個香味,不停在向我招手~香蔥醬真叫人難以招架耶~

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另外川燙過的地瓜葉,拌一拌香蔥醬,整個就是外面的口味嘛~

而且給家人吃的也比較放心唷~

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有了台灣古早味香蔥醬 主要用於麵食料理之外,

平時不論炒菜、燙青菜、食物調理,

都可以使用它來呈現香蔥醬的濃烈香氣! 真可說是天然的萬用調味料唷。

超推薦給婆婆媽媽們~

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